Dokumentation des Anbau der Pflanzenart Lagenaria siceraria
Flaschenkürbisse und Kalebassen
Seit dem Sommer 2020 wird der sogenannten Flaschenkürbis - Lagenaria siceraria - hier im Naturlehrgarten kultiviert. Die Nutzung und Verarbeitung der Kürbisfrüchte erforscht die Ethnologin Silvia Seidel in ihrem Atelier Zauberling, das hier im Naturlehrgarten seinen Sitz hat. Sie pflanzt die Pflanzen, beschneidet diese und erntet sie, sowie ermöglicht sie die Weiterverarbeitung der getrockneten Früchte - Kalebassen - zur Herstellung von Kunsthandwerk und Alltagsobjekte. Folgend sehen sie einige Bild-Impressionen der Aufzucht und Anbau des Flaschenkürbisses in den vergangenen 5 Jahren.
Anlegen der ersten Beete zum Anbau von Kalebassen - Frühling 2020
Anzucht im März 2021
Auspflanzen der Jungpflanzen ende Mai 2021
Wachstum 2021
Wachstum und Reifung im Gewächshaus - Viel zu Eng!
Reifung im Garten 2021
Ernte und Lagerung 2021
Reife Flaschenkürbisse im Jahr 2022
Erweiterung der Beete und Auspflanzung 2023
Wachtum und Reifung 2023
Ernte 2023
Besondere Wuchsform zwischen Hölzer 2024
Ernte 2024
Die größte Ernte bisher war im Jahr 2024 - insgesamt 386 Flaschenkürbisse, deren Weiterverarbeitung zu Rohlinge sich bis ins Jahr 2025 hineinzog. In diesem Jahr war der Schwerpunkt des Anbaus auf die Sorte des langgezogenen 'Calabash' sowie des 'Xiaohulu' (Doppelbauch-Kürbis). Ebenfalls wurden einige 'Plate de Corse' angebaut. Leider wurden die Planzen des 'Mini-Bottle' im Hochbeete Baldur und Cernnunos von den Schnecken gänzlich abgefressen.
Anzucht und Wachstum 2025
PermaUkera Naturlehrgarten
Alter Sportplatz 5, 17326 Brüssow
Kontakt: [email protected]
Tel.: 0176 25808400
Projekt:
Kooperationen:
VERN e.V.
Zitat: Der Verein zur Erhaltung und Rekultivierung von Nutzpflanzen, kurz VERN e.V., wurde 1996 gegründet. Mitglieder sind Privatpersonen, Landwirte, Gärtner und Institutionen/Vereine.
Link: https://www.kloster-chorin.org/
Zitat: Ob als Wanderziel oder Veranstaltungshöhepunkt. Das Kloster Chorin ist ein idealer Ort für einen Familienausflug. Hier können (Groß-)Eltern und Kinder verschiedenste Entdeckungen machen und das Kloster sowohl analog als auch digital erkunden.
Link: https://blumberger-muehle.nabu.de/
NABU - Naturerlebniszentrum Blumberger Mühle - Hauptinformationszentrum des UNESCO - Biosphärenreservates Schorfheide - Chorin
Link: https://www.permakultur.de/home
Permakultur Institut e.V. und Permakultur Akademie
Zitat: Der Verein Permakultur Institut wurde 1983 gegründet und hat sich zur beständigsten Organisation der Permakultur-Bewegung im deutschsprachigen Raum entwickelt. Zweck des Vereins ist es, die Entwicklung zukunftsfähiger Lebensweisen zu unterstützen. Dafür organisieren wir Bildungsarbeit und vernetzen Permakultur-Aktive. Unseren Bildungsauftrag realisieren wir durch unseren Zweckbetrieb, die Permakultur Akademie, die seit 2003 die "Weiterbildung Permakultur Design" anbietet.
INTERNATIONAL ART RESEARCH LOCATION
Zitat: Schloss Bröllin ist ein offener Ort für Kunstschaffende und Gäste aus aller Welt. Die denkmalgeschützte Gutsanlage liegt etwa 40 km westlich von Stettin und 130 km nördlich von Berlin. Wir begreifen uns als internationales Produktionszentrum für performative Künste, bieten Räume und Flächen sowie kreativen Austausch und Freiheit für künstlerisches Arbeiten jeder Disziplin.